随着生活水平的不断提高，人们对畜禽及其副产品的需求不断增大，自二十一世纪以来，我国规模化养殖迅速发展。但是，养殖环境逐渐恶化，动物流行病变得难以控制，抗生素应运而生，在动物健康生产中发挥重要作用。抗生素作为药用饲料添加剂，滥用使得病菌具有了耐药性，对畜禽及其副产品的食品安全造成严重威胁，2020年抗生素类药物逐渐禁用，急需寻找抗生素的替代物。中草药养殖因其具有无残留、无污染、无耐药性等特性，越来越受到养殖者的青睐。

　　中草药作为促生长类药物饲料添加剂，受极大的关注。我国中草药种类丰富，具有先天优势。中草药具有天然、安全、取材广泛的特点，富含糖类、氨基酸、脂类、矿物质和维生素等多种营养素以及黄酮、生物碱等活性成分，不仅可以促进生长，还可以增强免疫机能，对提高和改善畜禽产品品质有重要意义，在无抗养殖方面应用前景广阔。

　　下面介绍一下畜禽养殖过程中的一些经典方剂，如板青颗粒、白头翁散、健鸡散、‌荆防败毒散等‌。

       板青颗粒：主要成分有板蓝根、大青叶、黄芪、金银花、连翘、贯众、马齿苋等;功能为清热解毒、消肿散结、强心利尿利胆、抗菌消炎、抗病毒，增强免疫力;主要用于防治畜禽类流行性感冒。

　　白头翁散：主要由白头翁、黄连、黄柏、秦皮等组成;清热解毒，凉血止痢;主要用于治疗和预防鸡、猪的多种肠道疾病，如湿热泄泻、下痢脓血等，具有抗病毒、提高免疫功能等效果‌。

　　健鸡散：主要由党参、黄芪、茯苓、六神曲、麦芽、山楂(炒)、甘草、槟榔(炒)组成，益气健脾，消食开胃。主治营养不良、食欲不振、脾胃虚弱、体倦无力、生长迟缓、产蛋停滞等。

　　荆防败毒散：主要由荆芥、防风、羌活、独活等组成，辛温解表，疏风祛湿，用于鸡非典型新城疫、畜禽流感、传染性法氏囊病、大肠杆菌病、禽霍乱等病引起的鸡高热、精神沉郁、产蛋量减少、冠髯发紫等。

　　‌肥猪散‌：‌由何首乌、‌白芍、‌陈皮等多种中草药组成，‌按一定比例混合后添加到猪饲料中，‌可提高猪的日增重和饲料报酬。‌‌

　　‌复方鱼腥草散‌：‌由鱼腥草、‌板蓝根、‌大青叶等多种中草药组成，‌具有清热解毒、‌止咳平喘等多种功效，‌常用于预防和治疗畜禽的呼吸道疾病。‌‌

　　‌除了以上的复方制剂，畜禽养殖过程中养殖户还经常将某一种中草药单独使用，使用效果也非常明显，主要包括以下几类：‌

　　1.食欲调节类‌：‌如‌山楂、‌麦芽、六神曲等，‌具有调节、‌促进消化的作用，‌提高饲料的利用效率‌。

　　山楂：味酸、甘，性微温。具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效。

　　麦芽：味甘，性平。具有行气消食，健脾开胃的功效。

　　六神曲：由辣蓼、青蒿、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、麦麸、面粉组成。具有健脾和胃，消食调中的作用。用于脾胃虚弱，饮食停滞，胸痞腹胀，食积等症。

　　2.调节新陈代谢类：‌如党参、黄芪、‌刺五加等，‌具有增强内分泌功能，促进新陈代谢的效果‌。

　　党参：味甘，性平。甘补而平，不燥不腻，具健脾益肺、养血生津之功效。

　　黄芪：味甘，性微温。甘温补升，甘淡渗利，具有健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌的功效。

　　刺五加：味辛、微苦，性温。甘补辛散温通，微苦而泄。具有益气健脾、补肾安神的功效。

　　3.抑菌杀虫类‌：‌如大蒜、‌白头翁、‌艾蒿等，‌具有抑菌、‌杀菌、‌抗病毒等作用‌。‌

　　大蒜：味辛，性温。具有解毒消肿，杀虫止痢的功效。

　　白头翁：味苦，性寒。具有清热解毒，凉血止痢的功效。

　　艾蒿：味辛、苦，性温。具有温经止血，散寒止痛的功效。

　　4.抗应激类‌：‌如‌黄连、菊花、酸枣仁等，‌有增强抗应激、‌提高免疫力等作用‌。‌

　　黄连：味苦，性寒。具有清热燥湿，泻火解毒的功效。

　　菊花：味苦、甘，性微寒。具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效。

　　酸枣仁：味甘，性平。具有养肝，宁心，安神，敛汗的功效。

　　总之，无论是单用还是组合用，中草药在畜禽养殖过程中的安全、无残留效果是抗生素类西药无法比拟的，在如今无抗生产的大环境下，应加大力度研究复方中草药在养殖中的应用，为整个绿色环境贡献一份力量。